外婆的早餐店_第32节 首页

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   第32节 (第2/4页)

小黑一般是窝在徐瑞安身上,他到哪儿小黑就跟到哪儿,到晚上徐瑞安不在,姜筱筱试图把小黑挪到床上和自己一起睡,小黑一巴掌拍在她鼻子上,高贵冷艳的回了自己的猫窝。

    ??姜筱筱:这猫不能要了。

    ??不过这种情况在小黑可以吃其他东西的时候得到了缓解。第一顿饭,姜筱筱用鱼肉,鸡肉和鸡肝给小猫做了肉泥,小奶猫第一次吃羊奶以外的东西,小心的凑过来闻了闻,一双蓝色的猫眼顿时瞪圆了,一头扎进去就是一阵狼吞虎咽,然后就黏在了姜筱筱身上再也不肯下来了,哪里还有之前傲娇的样子。

    ??被抛弃的徐瑞安在一旁看着一人一猫的互动,怎么看怎么觉得姜筱筱喂猫的神态有些眼熟,半晌之后反应过来,这和她之前投喂自己的时候好像一模一样。

    ??徐瑞安:我是不是被抛弃了两次?

    ??作者有话要说:  养熊猫的妹子怎么肥事!要抓起来的!

    ??最近作者有些身体不适,颈椎炎复发,所以可能后面有章节字数比较少,好了会恢复字数哒,请大家继续支持呀!

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    ??第50章 南瓜糯米饭和糖渍栗子

    ??秋天是吃南瓜和栗子的季节, 待成就点够新菜谱的时候,姜筱筱便让七七给了她南瓜糯米饭和糖渍栗子的菜谱。

    ??糖渍栗子是一道有些复杂的小点心, 将栗子小心的去壳, 保留栗子皮, 然后加入小苏打浸泡一晚, 第二天早上的时候, 直接小火煮开,到煮栗子的水变成黑色之后,把水倒掉, 加水继续煮,重复几次,直到水的颜色变浅, 变成淡淡的酒红色。

    ??煮好的栗子稍微挑干净经络, 擦掉栗子皮上的绒毛,就可以放入锅中加糖慢慢的浸煮了,因为保留了栗子皮,所以怎么煮也不用担心栗子会碎掉, 一直到糖水收汁,只有原来一小半的时候再关火调味, 调味只要稍稍加入一些酒就行, 姜筱筱试着分别放了些青梅酒,桃子酒和草莓酒,想试试看有什么区别。

    ??做好的糖渍栗子冷却后冷藏过夜,第二天早上, 姜筱筱把三种栗子分别拿了一些放在盘子里,让大家试试味道,最终桃子酒和草莓酒因为香气太浓,有些掩盖了栗子的香味而被淘汰,青梅酒得以保留了下来。

    ??做好的糖渍栗子吃起来软糯香甜,因为煮的时间很长,加上糖水已经浸渍其中,口感更贴近于甜点,配茶刚刚好,于是就成了秋季特供的茶点,一时间成了大家下午茶时候的新欢。

    ??香烤南瓜糯米饭则是在早上卖的,相比于不好带的牛肉面,这个外带起来就方便多了。

    ??这个季节的南瓜是最甜糯的,姜筱筱买了品质好的贝贝南瓜,洗干净后拦腰切开两瓣,去掉中间的南瓜囊,然后在南瓜肉上涂上一层黄油,撒上黑胡椒,入烤箱烤熟,到筷子可以轻易的扎入南瓜的时候就是烤好了。

    ??烤南瓜的同时姜筱筱在另一边做南瓜糯米饭,先在锅中加入切小块的鸡肉和腊肠炒熟,量不用太多,鸡肉并不是糯米饭的主角,鸡肉炒到变色后,加入南瓜稍稍翻炒,然后盖上锅盖,将南瓜稍微焖一会儿,到南瓜八成熟的样子,加入蒸熟的糯米饭,调味后翻炒均匀,随后将糯米饭放入烤好的南瓜盅里,入烤箱再稍微烤一会儿,让糯米饭顶部形成一层脆脆的焦糖色外皮。

    ??热乎乎香喷喷的小南瓜放在加厚的纸盒子里带去上班,秋日的冷风吹的人有些哆嗦,但是到了公司一打开纸盒,里头还热乎着,南瓜的甜香混合着南瓜糯米饭的咸
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